12月1日〜12月16日
2016年12月20日
中華街のはずれに「華錦鮮魚店」という魚屋さんがあります。
ここは、もちろん魚も売っているのではなく、単なる魚屋さんではなく、「華錦飯店」という飲食店も経営しています。
「華錦飯店」は魚屋さんがやっている飲食店だけあって、魚介料理が豊富で、新鮮な魚を使った中華料理が楽しめます。
先日は、ランチで「骨取り太刀魚の豆豉炒め」いただいてきました。
太刀魚の炒め物は中華ではよくあるメニューなので、何回も食べたことがあるのですが、骨がついたままなのが一般的で、食べづらさがあります。
でも、骨を取ってあるのでとても食べやすい!
これで、600円は安いですね〜。
ちなみに、隣の魚屋さんで魚を選んで、それを調理して出してくれるサービスもやっているようです。
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