重慶飯店 本館ー四川料理
2009年04月28日
重慶飯店 本館
中華街ー北京小路
四川料理
S

平日ランチは7種類あり、そのうち5つは毎週変わるという、バリエーション豊かなお店です。
しかも、高級店なのに、平日ランチは945円で食べられ、とても美味しくお気に入りのお店です。
この日は、ナスの肉詰め揚げをチョイス。
ひき肉を大きめのナスを切ったものに詰め、それを揚げたもの。
それを辛味のあるソースで味付けしたものです。
ナスが大好きな私にはたまりません。
衣がサクっとして、その中にジューシーなナスとお肉のフレーバーが口の中に広がって行きます。
辛味のソースもいい感じで味を引き立てます。
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