1981年生まれ、横浜出身
TOEIC 990、英検１級
横浜にオフィスをかまえる会社を経営し、英語学習講座、英語学習サイト、メルマガなど、インターネットを通じた英語指導、英語学習のアドバイスを行っております。
正統派の英語学習プロジェクト、分かる！ 解ける！ 英文法！、ゼロからの英語やり直し教室 New Beginning、英語真っすぐリーディング講座は大好評で、累計人以上の方に指導をした実績がございます。
趣味は海外ドラマ、NBA観戦、野球観戦、中華料理を食べること、風景写真撮影、旅行（全都道府県制覇達成済み）などなど。
中華料理は、ほかの料理と楽しみ方がちょっと違います。
まだ中華街のメニューのタイプをご覧になっていない方は、まず、こちらをご覧になってから、このページをご覧下さい。
基本的に中華は、「大皿で頼んで、みんなで料理を自分の皿に取って少しずつ楽しむ」というのが基本スタイル。
４人で行っているのに、全員麻婆豆腐をオーダー、なんて人たちを見かけます。
ほかの料理では、これでいいんでしょうが、中華ではこれは間違ったオーダーの仕方です。
コースの場合
コースの場合は、簡単です。
ランチだろうが、夜だろうが、平日だろうが、土日だろうが、コースはそれを頼めばいいだけです。
大皿で持って来てくるので、それぞれ自分の分を小皿に取って食べましょう。
ただ、注意が必要なのは、中華のコースはフランス料理のコースと違い、今の料理が終わってなくても、料理が完了したら、ガンガン持って来るということ。
なので、のんびり食べてると、テーブルが料理で一杯になってしまいます。
（数少ない、中華街の欠点ですね（汗）
ちなみに、２人など、少人数の場合はコースがオススメです。
その方が、品数多く楽しめるからです。
２人の場合、個別に頼むと、せいぜい４品か５品ぐらいですが、コースだと、８品前後楽しめます。
ランチメニューの場合
平日、土日に限らず、コースではないランチメニューの場合。
１人１つ頼んで、メインだけを小皿に取って分け合うというのがオススメスタイル。
ライス、スープ、デザートはそれぞれ来るので、それは各自自分の分を食べます。
（ライスは釜で来たり、スープも大きなボウルで来ることも）
２人で来てるのに、２人とも同じものを頼んでしまう人がいますが、それはもったいないですね。
中華は「取り分ける」ってのは基本スタイルです。
通常メニューの場合
これも、基本的に取り分けて食べます。
（例えばAさんは麻婆豆腐を一杯食べて、Bさんはエビチリを一杯食べるなど、強弱はつけてもいいですけどね）
基本的に、人数の２倍弱の皿数を頼めばいいです。（デザートを除く）
（例えば、４人なら、7, 8皿ってところです）
ただし、飲茶（餃子やシュウマイなど）は少なめ、唐揚げなどは多めなので、そこら辺は適宜強弱をつけてください。
ちなみに、「シュウマイ３つで750円」のように書いてあっても、「4つでできますか？」と聞けば、4つでオーダーできたりします。（ほとんどの店では、この例では1000円になります）
人数分頼みたい時は、お店の人にリクエストしてみましょう。
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