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プロフィール
鈴木 拓（すずき たく）

1981年生まれ、横浜出身
TOEIC 990、英検１級

横浜にオフィスをかまえる会社を経営し、英語学習講座、英語学習サイト、メルマガなど、インターネットを通じた英語指導、英語学習のアドバイスを行っております。

正統派の英語学習プロジェクト、分かる！　解ける！　英文法！、ゼロからの英語やり直し教室　New Beginning、英語真っすぐリーディング講座は大好評で、累計人以上の方に指導をした実績がございます。

趣味は海外ドラマ、NBA観戦、野球観戦、中華料理を食べること、風景写真撮影、旅行（全都道府県制覇達成済み）などなど。
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中華で牛タンのシチュー！
2010年10月15日

いつもお世話になっている、中華街の一楽さんですが、今週のランチは、ちょいと変わり種でした。
（いつも変わり種が多いお店ですが）

なんと、「牛タンと牛ホホ肉のシチュー」です。


私はあまりご飯ものが好きじゃないのですが、牛タンも牛ホホ肉も大好きなので、思わず注文してしまいました。

これが大正解。個人的にはかなりヒットです。

うまみのあるシチューの中に、巨大な牛タンと牛ホホ肉がタップリ。

特に牛タンはブロックになっていて、めちゃめちゃ肉厚。

こんな厚いタンは食べたことがありません。


ホホ肉もやわらかーくて、ジューシー。

味は私の好きな「牛バラ」に似ていますね。


あまり中華っぽくないメニューですが、かなりの大ヒットでした。
そう言えば、先日のヒットも「中華カレー」

意外と中華とカレーorシチューって合うのかもしれません。

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